Glöm in det gamla finansfloskeln: “Antingen vinner man eller så lär man”.

Det som sedan ska bli intressant att se är om luncherna sjunker i pris, då även de typiska lunchrestaurangerna är hyffsat homogena, även om det ska sägas att de flesta ställen ändå blir fulla kring lunch (restauranger som sänker sina priser har fortfarande bara möjlighet att ta in X antal personer per lunch – de andra måste gå till en annan restaurang).

Men det som jag tycker är mest spännande är relaterat till den första poängen. Om det främst är skräpmatskedjorna som sänker sina priser och dessa blir relativt attraktivare för de relativt fattigare så får du lite av en amerikanisering/klassindelning mellan de som har råd och till viss del tid, och de som inte har råd eller tid. Många fattiga i USA äter skräpmat för att det är billigt, och för att de inte har tid att laga mat. Detta innebär att fattiga i större utsträckning är överviktiga, vilket skapar ytterligare problem för dem i framtiden. Sverige har bättre förutsättningar för att det inte på långa vägar ska bli SÅ illa, men tanken “roar” mig ändå i och med att just snabbmatskedjorna var först ut